Bodegas Castoro refuerza su programa de sostenibilidad con MK-V

Bodegas Castoro refuerza su programa de sostenibilidad con MK-V

Industry
Date sep 19, 2023

Cuando Castoro Cellars comenzó su andadura en 1983, ya cultivaba para el futuro. Cuarenta años después, es el mayor productor de uvas ecológicas de la Costa Central de California y funciona principalmente con energía solar. Sinembargo, hasta 2023 no encontraron un tractor eléctrico que se adaptara a su visión y a su programa de sostenibilidad. Llenar ese vacío era un gran reto, porque en Castoro Cellars, además de producir vinos de primera clase, la sostenibilidad es su programa .

Ese tractor, por supuesto, es el MK-V de Monarch y Castoro está entusiasmado con la idea de entrar en un nuevo reino de la agricultura sostenible con su flota de tractores Monarch .


Con energía para el futuro

Monarch Tractor y Castoro Cellars comparten una visión del futuro de la agricultura y del trabajo en armonía con el medio ambiente. Ambas están tendiendo puentes entre las prácticas agrícolas convencionales y la versión más limpia, sana, segura y rentable de la agricultura del mañana. A lo largo de losaños, Castoro Cellars se ha posicionado como uno de los líderes del sector en sostenibilidad y protección del medio ambiente mediante el empleo de prácticas agrícolas renovables y la instalación de tres conjuntos de paneles solares, dos en sus viñedos y uno en el tejado de su centro de eventos .

Our tasting room, our vineyards, and our winery are paired with custom solar installations designed to specifically offset the energy needed to run those operations.

Luke Udsen, Director of Marketing and Events at Castoro Cellars. 

Luke Udson at Castoro Cellars

Históricamente, la generación de energía en las explotaciones agrícolas rara vez se guiaba por criterios económicos, ya que laelectricidad generadasólo alimentaba una pequeña parte de lasoperaciones de toda la explotación. Pero ahora, con el MK-V, lospaneles solares ya no son sólo para líderes del sectorcomo Castoro. Una flota de tractores eléctricos permite una amortización más rápida de la instalación de fuentes de energía renovables, abre oportunidades de almacenamiento de energía (especialmente valiosas durante la temporada de incendios forestales) y promueve una verdadera independencia energética.

Deshágase del diésel

Para la mayoría de las explotaciones agrícolas actuales, el gasóleo es un coste de la actividad, y muy caro. Casi toda la energía agrícola procede del gasóleo, que alimenta desde los equipos de campo hasta las bombas de riego, pasando por los equipos de limpieza, los vehículos agrícolas, los generadores y otros. El gasóleo es uno de los principales responsables de las emisiones de gases de efecto invernadero: un galón libera 22,44 libras de dióxido de carbono cuando se quema. Electrificar el tractor, como ha hecho Monarch, cambia la ecuación energética. Al construir un tractor como una solucióneléctrica y digital, Monarch está creando la plataforma básica para implementar soluciones sostenibles y basadas en datos en toda la granja .

Agricultura elevada

Udsen describe la sostenibilidad como algo que nunca se alcanza realmente, sino como un proceso continuo que permite al sector elevarse a un nivel superior.

"Creo que lo realmente emocionante de Monarch Tractor es que nos permite seguir subiendo el listón de lo que significa ser un viticultor y un productor de vino sostenible", afirma Udsen.

kyle Cosgrove, director de viñedos de Castoro Cellars, está de acuerdo. Desde elasiento del nuevo MK-V de Castoro, con las hermosas colinas ondulantes de Paso Robles a sus espaldas, afirma: "Estoy entusiasmado con las posibilidades y lo que nos depara el futuro. "

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Monarch Tractor comparte ese sentimiento. Estamos orgullosos de asociarnos con Castoro Cellars y su continua búsqueda de liderar la industria del vino en prácticas orgánicas y sostenibles.



Recursos:
Agencia de Protección Medioambiental (EPA). "Calculadora de equivalencias de gases de efecto invernadero - Cálculos y referencias".
https://www.epa. gov/energy/greenhouse-gases-equivalencies-calculator-calculations-and-references


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