Castoro Cellars renforce son programme de développement durable avec MK-V

Castoro Cellars renforce son programme de développement durable avec MK-V

Industry
Date sept. 19, 2023

Lorsque Castoro Cellars a démarré ses activités en 1983, il s'agissait déjà d'une agriculture d'avenir. Quarante ans plus tard, c'est le plus grand producteur de raisins biologiques de la côte centrale de la Californie et il fonctionne essentiellement à l'énergie solaire. Pourtant, ce n'est qu'en 2023 qu'elle a trouvé un tracteur électrique adapté à sa vision et à son programme de développement durable. Il s'agissait d'une demande importante, car chez Castoro Cellars, outre la production de vins de classe mondiale, le développement durable fait partie intégrante du programme .

Ce tracteur, bien sûr, est le MK-V de Monarch et Castoro est enthousiaste à l'idée d'entrer dans un nouveau domaine d'agriculture durable avec sa flotte de tracteurs Monarch .


Energisés pour l' avenir

Monarch Tractor et Castoro Cellars ont une vision commune de l'avenir de l'agriculture et du travail enharmonie avec l'environnement. Tous deux font le lien entre les pratiques agricoles conventionnelles et la version plus propre, plus saine, plus sûre et plus rentable de l'agriculture de demain.Au fil des ans ,Castoro Cellars s'est positionné comme l'un des leaders de l'industrie en matière de durabilité et de gestion de l'environnement en employant des pratiques agricoles renouvelables et en installant trois ensembles de panneaux solaires, deux dans ses vignobles et un sur le toit de son centre événementiel .

Our tasting room, our vineyards, and our winery are paired with custom solar installations designed to specifically offset the energy needed to run those operations.

Luke Udsen, Director of Marketing and Events at Castoro Cellars. 

Luke Udson at Castoro Cellars
}

Historiquement, la production d'électricité à la ferme a rarement été motivée par des considérations économiques, car l'électricité produiten' alimentaitqu' une infime partie desactivités de l 'exploitation. Mais aujourd'hui, avec le MK-V, lespanneaux solaires ne sont plus réservés aux leaders de l'industriecomme Castoro. Une flotte de tracteurs électriques permet de rentabiliser plus rapidement l'installation de sources d'énergie renouvelables, ouvre des possibilités de stockage de l'énergie (particulièrement utiles pendant la saison des feux de forêt) et favorise une véritable indépendance énergétique.

Laissez tomber le diesel

Pour la plupart des exploitations agricoles d'aujourd'hui, le diesel est un coût d'exploitation, et un coût élevé. La quasi-totalité de l'énergie agricole est dérivée du diesel, qui alimente tout, du matériel agricole aux pompes d'irrigation, en passant par le matériel de nettoyage, les véhicules agricoles, les groupes électrogènes, etc. Le diesel contribue largement aux émissions de gaz à effet de serre, un gallon libérant 22,44 livres de dioxyde de carbone lors de sa combustion. L'électrification du tracteur, comme l'a fait Monarch, modifie l'équation énergétique. En construisant un tracteur comme une solutionélectrique et numérique, Monarch crée la plateforme de base pour mettre en œuvre des solutions durables et basées sur des données dans toute l'exploitation agricole .

L'agriculture surélevée

M. Udsen décrit la durabilité comme quelque chose qui n'est jamais vraiment atteint, mais comme un processus continu qui permet à l'industrie de s'élever à un niveau supérieur.

"Je pense que ce qui est vraiment passionnant avec Monarch Tractor, c'est qu'il nous permet de continuer à élever le niveau de ce que signifie être un viticulteur et un producteur de vin durable", explique M. Udsen.

kyle Cosgrove, responsable des vignobles chez Castoro Cellars, est du même avis. Depuis le siège de la nouvelle MK-V de Castoro, avec les magnifiques collines ondulantes de Paso Robles derrière lui, il déclare : "Je suis enthousiasmé par les possibilités et ce que cela nous réserve pour l'avenir ".

MT_Aug23_CastoroCellars-6O7A2755-1

Monarch Tractor partage ce sentiment. Nous sommes fiers de nous associer à Castoro Cellars et à sa volonté de rester à la pointe de l'industrie vinicole en matière de pratiques biologiques et durables.

}



Ressources :
Environmental Protection Agency (EPA). "Greenhouse Gas Equivalencies Calculator - Calculs and References (Calculateur d'équivalences de gaz à effet de serre - Calculs et références).
https://www.epa. gov/energy/greenhouse-gases-equivalencies-calculator-calculations-and-references


Share via
Copy text

Related articles